埔里美食Part16～飛躍 99 平價牛排館

單獨寫一篇不是因為特別好吃，是因為再來就要回台北大廟了，沒多少時間可以再試新菜色

就吃什麼就寫什麼吧！

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今天要講別家平價牛排，不過先放一張埔里的貴族世家

埔里也有貴族世家耶，鹿港也有開過貴族世家，不過倒了

我們是上週四晚上來吃貴族世家發洩的

因為來這邊要做研究，跑統計，所以上週四下午就教我們跑統計軟體

我的天呀，統計已經是8年前學的耶，早就忘了差不多，只知道 p value和 95 % CI

而且當初只上一學期，每週只上2~3小時

重點是，完全沒有學過統計軟體，不管是SAS還是SPSS

上週四15：30~17：30，教了兩個小時的統計，然後就要把手邊的資料跑統計軟體

t-test, chi square, ANOVA, logistic regression，我只記得名詞和大概在幹嘛

也不知道手邊的資料怎麼用上述統計跑出結果？星期一就要交出成果上台報告，想到就頭大！

上完課後大家都像洩了氣的皮球，心情超差的，決定要吃比較高級一點的發洩一下

考慮到停車問題，後來就來貴族世家吃嚕

不過當時飢寒交迫，心情又差，完全忘了要拍吃的東西，算了！！
反正就和其他地方的貴族世家差不多
這家主時和沙拉吧仍然不錯，不過炸類是敗筆，沙拉吧上的魚口感也不新鮮
不過其他都還不錯，就是一般貴族世家的水準
價位也是差不多，最便宜的雞豬牛，大約都是230左右起跳

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飛躍99牛排館位在西寧路上，就在媽祖廟前而已

中山路圓環附近也有指標，看過好幾次

其實晚餐不是預期吃這一家，原本要試的麵店沒開，剛好在媽祖廟附近

繞道這家前，發現剛好今天是8折，就想說來試試看

不過它外面寫牛排、KTV，我還蠻猶豫的（該不會這家是做黑的吧？）超怕的

一進來後走到櫃臺，還先跟店員確認消費方式，怕來錯地方很尷尬

價目表，我點的是「香草烤雞腿」餐，120元，結果打了8折，只剩96元

裡面果然有卡拉OK機

後來才知道，這一家算是兩家店共用一個場地
晚上九點以前，是賣下午茶、義大利麵、牛排
晚上九點以後到凌晨三點，是KTV和舞池

用餐環境還OK，因為用了鏡子，所以視覺上有空間延伸的效果

後來才想到，應該是因為舞廳的關係，牆壁才會都用鏡子

沙拉吧區

蠻陽春的沙拉吧，反正該有的都有就對了

玉米濃湯，看起來好喝，不過喝起來不好喝
不會用太白粉勾芡的太濃，這點蠻不錯的
不過味道就是不合我味

我比較驚訝的就是，平價牛排館，為什麼用這麼漂亮的免洗紙杯？

上菜了，香氣撲鼻，看起來聞起來都超讚的

而且雞腿排看起來超大的，特地把刀子放上來當作比例尺

有些雞腿排看起來面積大，可是卻很薄，但是這一家不會耶！肉蠻厚實的

用完後超滿意的，離開時才看到門口有寫牛排館和KTV時間是分開的

整體而言，平價牛排館的菜色，當然不能跟王品、或是稍微平價一點點的貴族世家比
不過不知道是因為重新裝潢新開幕的關係，整個環境燈光氣氛還不錯

雖然沙拉吧就真的是平價，但是主菜雞腿排的部分卻相當美味唷！不輸貴族世家

我覺得在這邊能夠用夜市路邊攤的價格，買到更高一級的美味和環境

尤其今天剛好又趕上特價期間，更是划算。